Desafio Raw – Dia 13

Estava muito curiosa para entender o impacto que a sopa que comi no dia anterior, iria ter em mim, depois de quase 12 dias a comer tudo cru. De facto, notei algumas diferenças, como a digestão mais demorada, mais dificuldade em adormecer, e mais mucosidade ao acordar e ao longo da manhã, acompanhada de alguns espirros. Nada de muito grave ou pesado, mas não posso negar que havia sinais de que tinha comido um pouco pior. Passei o dia com pouco apetite. Fiz um sumo ao final da manhã e comi um snack a meio da tarde. À noite, a minha vontade de comer era muito pouca, fiquei indecisa se cozinhava, se comia cru, acabei por comer cozinhado e cru. 

Para quem quer aumentar o consumo de alimentos crus, e não se imagina a fazer uma alimentação 100% crudívora, pode experimentar esta forma, de comer o dia todo cru, e cozinhar apenas à noite. Eu defendo que seja sempre vegetariano estrito (sem qualquer produto de origem animal), e deixando de lado alimentos mais processados, como farinhas, aditivos, açúcar, gorduras cozinhadas. Foquem-se em cozinhar apenas vegetais, folhas, tubérculos, algumas leguminosas (tendo em conta que as leguminosas causam bastante acidez e aumentam, significativamente, a produção de muco), batatas, e, se quiserem cereais, escolham aqueles sem glúten, como o milho, arroz, o millet ou a quinoa. De resto, imensa fruta ao longo do dia, sumos verdes, saladas verdes, e alguns frutos secos e/ou sementes.

Tudo que comi neste dia:

– Sumo com 7 maçãs + 3 cenouras + coentros + aipo + meia manga + 1/4 de um ananás

WP_20150222_13_46_01_Pro

– Snack cru de tâmaras, cajus, côco e amêndoa (delicioso!!)

WP_20150222_14_34_46_ProWP_20150222_14_34_29_Pro

– Salada de rúcula e tomate

– Batatas cozidas com legumes estufados

WP_20150222_20_35_20_Pro

Anúncios

Grata pelo feedback

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão / Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão / Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão / Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão / Alterar )

Connecting to %s