Desafio Raw II – Dia 4

Tudo que comi no dia de hoje:

– 500ml de água com sumo de 1 limão

– 1,4L de batido com 7 bananas + salsa + açúcar de côco

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– Um cupcake cru. A receita não ficou igual à original porque não tinha uvas passa, e não tirei a humidade da cenoura, como sugerido. Alterou a consistência da base, que ficou mais aguada. Mas dei a provar e foi aprovadíssimo. Não ficou tão bonito, porque não tinha o utensílio próprio para espalhar o recheio. Receita: http://www.choosingraw.com/raw-vegan-carrot-cake-cupcakes/

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– Salada de alface, chicória e alface roxa

– 500ml de limonada (água, limão e açúcar de côco)

– Algumas batatas estufadas sem gordura, com tomate, pimentão e cominhos WP_20150326_20_10_38_Pro

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